すじ青のり sujiaonori

吉野川のすじ青のりは生産量日本一。

一級河川でありながら清流として名高い吉野川でのびのび育ちました。

徳島県吉野川産の色、味、香りに
優れた『すじ青のり』

四国三郎と呼ばれる四国最大の大河、吉野川及びその周辺河川の河口で養殖される
高級すじ青のりです。
色は緑色が濃く、葉体の幅は細め、最大の特徴は独特の香りです。
この色と香りがスジ青のりの嗜好品たる最大の特徴です。